Mar 31, 2020 | Blog, confinement, Non classé
RECETTE : ROULEAUX DE PRINTEMPS ASIATIQUE Ingrédients pour les rouleaux de printemps asiatique: Salade verte laitue ou feuille de chêne1 carotte à râper1 /2 paquet de nouilles de riz, verser l’eau bouillante 8 à 9 min, égoutter sous l’eau froideFeuilles...
Mar 30, 2020 | Blog, confinement
13ème Jour RUBRIQUE ALIMENTATION RECETTE DU CHEFFE STEPHAELE HUON DE KERMADEC: BROWNIE LEGER ET COCOLATE (sans gluten, 100% végétal) Ingrédients:120g de Farine de Riz120 ml de lait de Soja1 pincée de sel1 à 2 cuillères à soupe de sucre blond5 g de levure sans...
Mar 27, 2020 | Blog, confinement
Programme du 10ème Jour RUBRIQUE ALIMENTATION RECETTE DU CHEFFE FLORENCE LAPPEN: VERT LA TABLE BANQUETTE VEGETALE Pour 3 personnesTemps de préparation 20 minTemps de cuisson 1h Pour le bouillon:1 poireau2 carottes1 oignon3 clous de girofle1 branche de thym1 feuille...
Mar 26, 2020 | Blog, confinement
9ème Jour RUBRIQUE ALIMENTATION RECETTE DE NOTRE CHEFFE AUDREY LAUBERT: PANCAKES Ingrédients:120g de Farine de Riz120 ml de lait de Soja1 pincée de sel1 à 2 cuillères à soupe de sucre blond5 g de levure sans gluten ATTENTION à la consistance de la pâte qui ne doit...
Mar 25, 2020 | Blog, confinement
8ème Jour RUBRIQUE ALIMENTATION RECETTE DE NOTRE CHEF JULIEN FREVILLE : HoumousIngrédients : 300g de pois chicle bio Mettre à tremper la veille pour le lendemain 300g de pois chiche bio Cuisson des pois chiche dans une grande casserole d’eau non salé ....
Mar 23, 2020 | Blog, confinement
7ème Jour RUBRIQUE ALIMENTATION RECETTE DE NOTRE CHEFFE FLORENCE : Plus d’information sur Florence Taboulé tiède au SarrasinTemps de préparation : 5 minutesTemps de cuisson : 15 minutes Ingrédients pour 4 personnes :200 g de Sarrasin (ou de millet)Légumes de...