9ème Jour

RUBRIQUE ALIMENTATION

RECETTE DE NOTRE CHEFFE AUDREY LAUBERT:

PANCAKES

Ingrédients:
120g de Farine de Riz
120 ml de lait de Soja
1 pincée de sel
1 à 2 cuillères à soupe de sucre blond
5 g de levure sans gluten

ATTENTION à la consistance de la pâte qui ne doit pas être liquide comme celle de la pâte à crêpes mais plutôt « ruban » comme pour celle d’un cake.

Quand on voit des bulles apparaître, c’est que ta pâte est prête.

Bien faire chauffer la poêle
Feu moyen
Mettre un tout petit fond de matière grasse dans la poële chaude
Audrey LAUBERT

PANCAKE DEGUSTATION 1

PANCAKE DEGUSTATION 2

PANCAKE PREPARATION 1

PANCAKE PREPARATION 2

RUBRIQUE ACTIVITE

Conseils sur les huiles essentielles

En cette période un peu particulière pendant laquelle nous sommes obligés de rester dans nos intérieurs, nous prenons conscience à quel point l’extérieur nous manque. Particulièrement si nous sommes en appartement.
Et si les huiles essentielles venaient nous aider à retrouver de l’optimisme ou simplement du bien être ?
Je travaille depuis quelques années avec les huiles essentielles et en particulier sur le rôle des huiles sur notre mental et nos émotions.

Plus d’information sur les huiles essentielles