Recette Antigapi de chips de pomme de terre

Recette Antigapi d’écorces d’oranges confites

Cours de cuisine Antigapi en septembre 2021

👉 Un repas antigaspi

PREPARER UN MENU ANTIGASPI AVEC SOPHIE BIAMINO

Exemple de menu antigaspi facile à réaliser :

  • Chips de pelures de pommes de terre
  • Hoummous de betterave
  • Pancakes salés à l’aqua faba (eau des pois-chiches)
  • Pesto “orange” de fanes et épluchures de carottes + bâtonnets de carottes à croquer
  • Ecorces d’oranges confites : pour la touche sucrée

⚠ Pour recevoir les informations sur les prochaines ateliers en septembre 2021,  merci de nous envoyer un email à : 

rodolphe@coucoun.fr

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