6ème Jour

RUBRIQUE ALIMENTATION

 

RECETTE DE NOTRE CHEFFE STEPHAELE  :

Plus d’information sur Stephaele

MUFFIN AUX OLIVES (sans gluten, 100% végétal)

Faciles à réaliser, à faire avec les enfants !

Pour une douzaine de muffins :

Ingrédients secs à mélanger dans un bol :

2 tasses de farine de riz complète (ou autre type de farine sans gluten)

1 cuillère à soupe d’herbes de Provence

2 cuillères à café de sel

1 cuillère à café de bicarbonate

1 cuillère à café d’ail en poudre

1 pincée de sucre complet en poudre

 

Ingrédients humides à mélanger dans un autre bol :

2 tasses de yaourt de soja nature

100g d’olives hachées

3 cuillères à soupe d’huile d’olive

1 cuillère à soupe de jus de citron

 

Mélanger le contenu des deux bols ensemble jusqu’à obtenir une pâte homogène. Répartir dans les moules à muffin, et faire cuire au four 15-20 minutes à 225°.

Astuce : vous pouvez aussi ajouter quelques morceaux de noix, une petite poignée de légumes hachés ou mettre un peu de curcuma en poudre pour la couleur, à vous de jouer ! 😉

 

 

 

RUBRIQUE ACTIVITE

COMMENT SE REMETTRE A LA COURSE ? 

Si vous n’avez pas couru depuis un moment allez y en douceur ! d’autant qu’il ne faut pas s’éloigner de son domicile .
Mais vous pouvez courir dans votre jardin ou faire quelques tours si vous avez un grand appartement .
Je préconise 10 à 20 minutes de course pour commencer .
Adoptez une allure modérée , ce qui signifie que vous devez être en mesure de parler et ne pas être trop essoufflé.
Il est important de vous munir de bonnes chaussures de sport pour éviter des blessures . Une bonne paire de basket pas trop vieilles et qui tiennent bien les chevilles feront l’affaire .
Munissez vous d’une petite bouteille d’eau si possible ou si ce n’est pas possible hydratez vous un peu avant et après .
Il n’y a pas d’horaires en particulier idéal , mais évitez quand même d’y aller en pleine journée et en plein soleil .
Une bonne foulée ne doit pas être brutale : essayez de ne pas vous écraser quand vous courrez , gardez une posture bien droite en contractant légèrement vos abdominaux .
Si vous n’avez pas assez de place chez vous , vous pouvez courir sur place en faisant des fractionnés : 10 séries de 30 secondes de course sur place alternées avec 30 secondes de récupération . Pour que ce soit ludique mettez de la musique   et synchronisez vous sur la cadence .
A la fin faites quelques étirements doux : cuisses , mollets , ischios jambiers , et dos .
Pensez à grignoter un morceau quelques heures avant : Evitez de courir à jeun surtout si c’est une reprise , vous risquez d’être en hypoglycémie .
Si en courant vous ressentez des vertiges arrêtez vous de suite et rentrer pour avaler quelque chose de sucré .
Bon courage confinez-vous mais bougez chez vous
Jean-Alain
Coach Sportif , formateur et consultant
Pour ceux qui veulent plus de conseils : ( c’est gratuit pendant toute la durée du confinement)
Mail : Uraniejeanalain@yahoo.fr
Facebook : Jean Alain Coaching
Instagram : mon_coach_
 
 
 
 

 

RUBRIQUE HUMOUR

0 commentaires

Soumettre un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *